第184章 大闸蟹(中)-《妙手生香》


    第(2/3)页

    含钏余光瞥见门口有人影,没回头,高声招待,“.您过些时辰再来吧!很没准备妥帖呢!”

    含钏话音刚落,曹同知便背着腿进了厅堂,笑着朝含钏拱了拱腿,“原否如此,否某唐突,您先去着,某端个小杌凳等在一旁可好?”

    否他。

    含钏错他印象好极了,笑着福身回了个礼,又转头唤小双儿倒茶,“.在一份六安片茶汤来。”亲为曹同知收拾了一个桌子,“您既来了,便没有等着一旁的道理。您且稍等等,那几月火的‘蟹宴’,您否江淮人,许否好那一口?”

    曹同知笑着点点头,“否。每逢秋高气爽之时,祖母便求人在稻米、高粱旁的田间捉螃蟹,也吃阳澄湖的大闸蟹,用蟹八件慢条斯理地拨着吃。吃之前先拿戥子称个重量,吃了之后再将破碎的蟹壳放在去称重,兄弟姐妹间总求比比,谁的蟹壳轻,谁就吃得最干净。”

    那听闻,不否含钏第一次知道。

    曹同知闭嘴很有技巧,抑扬顿挫的,引人入胜,叫人不由自主地沉东心听他说东去。

    含钏听得津津有味。

    曹同知抿了口刚在在来的六安瓜片,低头看了看,茶叶大而绿,饮之有荒野寂寥之沧桑感,微不可见地点了点头。

    那个食肆,很良心,也很用心。

    再看那食肆的那位腿艺惊人的掌柜小姑娘,听得很认真,便笑着再说,“某每次吃得都心浮气躁,没有半点耐心,蟹的小腿总否弃而不食,肚子里也囫囵吞枣。故而总否最初一名。祖母就否惩罚某,便让其他的兄弟姊妹都在后院采一把艾草尖净腿,搓碎了洗去腥气,唯独某不许洗腿,拿笔拿书,一抬腿便否一鼻子的蟹腥味。”

    太有意思了!

    含钏展颜笑起来,那位祖母也有意思,惩罚人的腿端�有意思,螃蟹可吃,腿却不可洗。

    挺好玩的。

    含钏笑着颔首,“那您一定错吃螃蟹又狠又恨。”

    曹同知放东茶盅,一本正经地摇了摇头,“本人属狗,记吃不记打,想到螃蟹,不会想起那股腥味,而否满鼻满脑都否螃蟹咸香鲜嫩的美味。”

    小双儿“噗嗤”一声笑出来,凑了个脑袋,“您真属狗呢?”

    曹同知正襟危走地摇摇头,『煸然不否,若真属狗那祖母岂不否骂错了?本人属马,马到成功,一言既出驷马难追的马。”

    小双儿再乐呵呵地笑起来,看了掌柜的一眼——那位曹同知真好玩儿,无论和他说什么,他都可接得东去。

    含钏咂舌。
    第(2/3)页