第(2/3)页 张伟笑着摇摇头。 从茶壶口扯下数根粗重的铁链,相当于陶锅的控制器,轻轻一拉,茶壶嘴密封的位置弹开,十几道冒着白色蒸汽的粉嫩球球被喷出! “这是……” “丸子!” 一招手,墨老吸取一个丸子入手,摸起来没有想象中的烫,大小只有篮球的一半。 入手滑腻,似乎是汤汁包裹。 “这是……明明蒸汽鼓胀,为何没烫手的感觉。” 张伟指了指千米高的水壶嘴道:“你没有常识嘛,那么高的距离和速度,表面水分会快速挥发并带走热量。” “表面?” “没错,我可不能让料理凉下来。” 这时候,墨老才发现,所谓的丸子名不副实,竟然是类似荷叶一样的东西,应该有很强的保温效果。 至于粉嫩嫩的色泽,那是汤汁的残留,高密集浓汤! 所以说,这是一种炖蔬菜丸子吗? 可是灾民根本拿不出像样的餐具,是这种湿漉漉的丸子会很不方便的。 墨老上去舔了一口,汤水的味道有点怪怪的。虽然好吃,但是总感觉哪里不对劲。 第(2/3)页