第(2/3)页 “反正要筛选的,多一些没有关系。” “这是什么字?”穆承霖一边听着沈云兮讲解,一边看着沈云兮写的字,连猜带蒙。 但是这几个字,他不认识。 “韭菜!”沈云兮说道。 “韭菜?” “没错!”沈云兮点点头,“这种菜春天的时候特别嫩,它有一股奇异的香味,用来炒鸡蛋,包饺子最好了。” “韭菜不要连根拔起,割完后根还留着,下次还会继续长!若是韭菜避光成长,它就会长成韭黄。” 穆承霖明白了,这是两个新品种。 山上的韭菜长得七零八落的,有股味,被找到的时候都已经不嫩了,鲜少有人愿意吃,更不会想到用鸡蛋这样的硬通货去炒它。 穆承霖对沈云兮能带来这样的惊喜已经见怪不怪了。 “对了,要是我们的美食被选上的话,我们要去京城吗?”沈云兮问道,这正是她担心的。 “可以交给委托人。”穆承霖回答道。 路途遥远,去趟京城不易,只要美食到了就行。 沈云兮放下了心,他们现在这么弱,还不适宜在京城抛头露面。 原先的穆家、余家还有和穆承霖订过亲的那个女孩家,都将是他们的敌人。 “这些是什么?”穆承霖指着另外一堆纸问道。 “新的豆制品!” “是不是就是你之前说的那些什么臭豆腐霉豆腐之类的?” 沈云兮倒想做那些,可是发酵过程她无法控制,做的不好是要吃出毛病的。 这些豆制品的名称,是她在外卖APP“好吃吗”上看到的。 从外卖上得到豆制品的名字,然后再去“爱上厨房”或者“南瓜”上寻找制作的方法。 “这个叫做兰花干,它的原料是豆腐干,没有被酱油煮过的白色豆腐干。” “一面正切,一面斜切,都不切断,然后小心翼翼的拉开,想象一下,豆腐干是不是就这样被展开了?” “切好的豆腐干风干半天,然后用油炸一下,兰花干就做好了。” “油豆腐的做法也很简单,将豆腐切成块状,放在油锅里炸,炸到全部金黄就行了。” “这个叫做素鸡,是用百叶做的,百叶用热水浸泡后,捞出控干水分,将百叶铺平,刷上酱油糖,刷好后再铺上一片,一共铺三片。” “然后将百叶卷起,用线绑紧,上锅蒸熟。” 穆承霖点点头,这三种新的豆制品,都是在原来的基础上进行加工的,“但这似乎没有太大的竞争力啊!” “因为我缺钱啊!”沈云兮说道,“豆腐作坊能早些分红,我们的压力就会小一些。” “另外我想将酸菜的法子也加进去,争取早日回本。” “好,我听云兮的!”穆承霖说道,“快去洗洗吧,你看看你,写点字就将手和脸搞成这样了!” 看似是在责备,言语中充满了宠溺。 “知道啦~”沈云兮放下笔,揉了揉酸痛的左右手臂,然后起身去院里洗脸了。 穆承霖微微有些皱眉,写字会用到左手? 第(2/3)页