第232章 蛋烘糕-《星际之厨神她可盐可甜》
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但这里的笋,生吃味道简直是绝了,又嫩又鲜,吃完还回甘,完全是一种可以当成水果吃的笋。
一根笋下肚,简言满意的继续切,这么鲜这么嫩的笋,拿来煮鲜笋粥肯定好吃。
她切丝的时候,菜刀和案板接触的声音太过有节奏感,将唐真他们的注意力吸引了过来。
然后,几人又一次被她的刀工惊得瞪大眼,速度太快了,简直是下刀如影,几乎是眨眼的时间,一根嫩白细长的笋就在她的刀下成了一堆比头发丝稍微粗点的笋丝。
洛阳见此颠儿颠儿凑过来,道,“我帮你。”
简言手上动作不停的应了声好,随着洛阳的加入,唐真他们也待不住了,纷纷过来帮忙。
见此,简言干脆将切笋丝的活教给他们,去一旁准备蛋烘糕和制作珍珠奶茶的材料去了。
蛋烘糕,是川蜀之地的一道传统小吃,属于川菜系,制作方法类似于煎饼。
这种小吃以色泽金黄、表皮酥脆,内里松软柔嫩,老少皆宜的口感而出名。
除此以外,蛋烘糕还可以往里面塞馅料,什么甜口的奶油芝麻果酱、酸甜可口的蓝莓酱、咸口的肉松肉糜啊,酸辣爽口的土豆丝、开胃爽口的酸豇豆等等搭配都行。
榴莲、臭豆腐口味的馅也可以往里塞,吃法多种多样。
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