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    第359章  食物香

    本着保险的原则，她准备做个小份出来。

    先看看兽的肉质、口感和味道。

    再决定要用哪个方法大量做。

    捞了一块肥瘦分离的兽肉，顺着瘦肉的纹理快速地切丝。

    这肉除了香味，没有丝毫肉类应有的腥味，腌制这道程序可以省了。

    保留原有的香味就行。

    然后开火热锅倒油，将肉丝倒进热油中进行翻炒。

    霎时，原本清雅的香，变得浓烈起来。

    那种香味形容不出来，但特别的好闻沁人心脾。

    盐粒、椒入锅调味，配以少许白增鲜，少许酱油提色。

    一道色香味俱全的爆炒兽肉完成。

    “唐叔，你们都来尝尝这个兽肉的味道。”

    将装好盘的兽肉放在案台上，简言顺手抽了一把筷子出来，分给几人。

    然后，她夹了几根肉丝送进嘴里。

    浓郁清冽的馥郁香气，在肉丝进入嘴里的瞬间，就形成了一道小飓风席卷舌尖。

    清、甜、鲜、美，一个激灵，就香得人浑身骨头都酥了。

    肉丝嫩滑，牙齿微微咀嚼，充盈的清鲜肉汁就在口腔里爆浆似的炸开，继而是弹牙的肉感。
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