第(2/3)页 整只高品质走地鸡,和干贝鲍鱼等等海鲜炖煮,大火烧开小火慢炖中间需要过滤好多次,中间还得往里面加笋、莴笋、小青菜等等素菜来清油吊味,才得到这么一锅宛若清水般香味悠远绵长的清汤。 吸收了清汤精华的面条,已经不是普通的面条。 不夸张的说,这一锅面的成本价,比炸酱面、牛肉面等各种各样的面价格都要高。 迎春闻声有些懵,愣愣问,“那你这一碗面要卖多少钱?” “不卖。” 简言想也不想道,“这个清汤面餐厅不提供,只提供牛肉面那些。 这些面做起来方便,菜码可以提前准备好放在炉子上炖着。 越炖越入味,面煮好了加一勺菜码进去就可以上桌。 这个清汤面不行,需要计算好时间往汤里加各种食材,顺序不能错,加早了不行迟了同样不行。 太繁琐浪费时间了。” “我,我以为就是清水煮面。”夏小虎快哭了,做法这么繁琐,迎春他们吃的这么欢的面,他居然因为外表太过朴素而选择了放弃。 就,就很后悔。 早知道,早知道他就不跟大部队跑,死皮赖脸也要留下来吃上一份啊。 第(2/3)页