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    指了指桌子上被吃得差点光盘的东坡肉，简言将东坡肉的传说和原型讲了一遍。

    完了才道，“东坡肉在苏菜、浙菜、川菜和鄂菜等菜系中都有，且各地做法都不同。

    知道为什么吗？”

    “因为华夏菜讲究的就是一个因地制宜。

    另外，生活在不同环境和气候居住星的居民，口味也大不相同。

    所以，华夏菜又有‘食无定位，适者口珍’的说法。”

    “我能结合东坡肉的原型在拍的过程中联合历史文化一起讲解，让旋云星系只要收看纪录片的人来透过东坡肉了解辉煌灿烂的华夏文化和饮食文化。

    但东坡肉这样的毕竟是少数。

    更多的菜我根本没办法讲清来源，这样就失去了一个纪录片该有的吸引力。”

    “我觉得，你们再拍和美食有关的纪录片之前，不如先去找各大营养液公司拍拍酱油、米醋和豆瓣酱等酱料的做法。

    豆腐其实也可以拍。

    贯穿了帝国整个历史的豆腐，完全可以作为帝国饮食文化中的一张名片打出去。”

    (本章完)


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