第831章 说定了-《星际之厨神她可盐可甜》
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“行,那我们就这样说定了啊。”
“说定了说定了!”
简言忙不迭点头,留下一句话后就赶紧溜了。
伊莱抱着装满切好的食材快速跟上。
鉴于老师和学长学姐们是第一次吃火锅,为了照顾大家的口味,她这锅火锅的鸳鸯锅底。
红汤没什么好说的,清汤锅底是用鸡油和猪大骨熬出来的高汤,昨天闭店之前的半个小时后熬上,大火烧开后小火慢炖。
十多个小时的慢炖下来,骨髓的油全部出来了,鸡肉也酥烂得化掉,只剩骨头。
然后捞出骨渣,过滤几遍,剩下的汤清亮又鲜美。
火锅的香味浓郁至极,燃烧炉打开后,那味道诱惑的人直咽口水。
“这个汤好香,可以喝吗?”系主任钟女士看着注入到锅里的高汤,忍不住咽了咽口水,太香了。
不但香,还鲜。
“可以啊!”
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