第(2/3)页 只见沈霜在锅里倒入清水烧热之后加入刚才宋师傅切好的豌豆还有玉米,煮熟之后捞出备用,便开始倒油到锅里,倒入火腿粒翻炒一会儿便倒入些许的酱油,再将刚刚煮熟的豌豆和玉米还有青瓜粒,翻炒片刻后装出。 沈霜将两个鸡蛋磕在碗中,搅打至蛋液蓬松,锅里放油,加入早就准备好的隔夜饭,再倒入鸡蛋液炒散,接着再倒进她刚刚煮熟炒好的豌豆和玉米等炒饭配料,加一勺盐和菜籽油,最后才加入菠萝肉一起翻炒。 翻炒的过程中,整个厨房都弥漫着一股清甜的香味,那色彩搭配也是十分惹人注目,而且看到炒饭出锅之后竟然是被盛入挖空的菠萝壳内,大家都觉得十分有意思。 再加上那菠萝炒饭的味道,众人顿时觉得刚刚的菠萝咕噜肉也不过如此,大家都比较想要品尝这菠萝炒饭。 沈霜炒出来的菠萝炒饭分量不少,所以两个挖好的菠萝装不下,她便将剩下的盛到两个碟子里放着,白色的瓷盘,颜色金黄的菠萝炒饭,色香味俱全的炒饭,看得人食指大动。 宋厨子和唐厨子也顾不上让沈霜指点他们新琢磨出来的菜式,都围在那炒饭和咕噜肉旁边,等着姜子佩一声令下就开吃。 可姜子佩没打算要邀请他们一起吃,姜紫桐就更没这个念头,拿来一个勺子连忙把米饭舀进三个碗里,把另外两个碗分给小山和石头,便美滋滋地夹着咕噜肉开始吃起来。为尊书院 小山和石头端着碗就开吃,姜子佩和姜子砚兄弟虽然觉得有些不太符合礼节,可这里也没什么旁人,自然也顾不得太多,便也拿过碗舀菠萝饭到碗里吃起来。 沈霜也拿勺子尝了几口,觉得菠萝饭的味道十分不错,可惜那咕噜肉的味道只能算是勉强凑合,毕竟没有番茄酱,她总觉得缺少这道菜的灵魂。 然而这只是沈霜一厢情愿的想法,其他人吃着这美味的菠萝饭和菠萝咕噜肉,都快忘记自己姓什么,这会儿在干什么了。 尤其是宋厨子和唐厨子俩人,一个人捧着一个挖空的菠萝吃着还剩下一点的饭,小口小口的品尝,那表情看上去,似乎是在吃着什么人间美味。 当然对此刻的他们来说,也的确如此。 姜子佩吃过两样用菠萝弄出来的菜肴之后,便知道一定要买下那些客商的菠萝,打发掌柜去还不算,他拉着兄长姜子砚也急匆匆地出门,同时出门之前也将二百两银票以及十个菠萝送给沈霜。 沈霜也不推脱,打算等她爹过来再用背篓运走,回家也弄点好吃的给她爹娘他们吃,好东西大家一起分享。 沈霜临走之前,看在自己那二百两银票的份上,还指点了一下菠萝海鲜炒饭的做饭,但是价格就需要贵些,至于配料那些,就看唐宋两个厨子个人的喜好。 两个厨子得了新菜谱,马不停蹄地开始削菠萝做菜,那干活的劲头十分足,他们知道要是这道菜推出去,保管让对面的满福楼气断气,这样一想,他们的精神头就更充足起来。 经历过被对方冤枉他们弄的菜肴不干净差点吃坏人的事件之后,云来楼的厨房人员进入都非常严格,不是云来楼的人一般没法进入,所以就算对面想要偷师,可能性也不大。 但是因为云来楼有被满福楼收买的伙计,所以满福楼那边还是第一时间得知今天云来楼就要推出新菜,并且主料是一种来自南方的水果。 第(2/3)页