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    维多利亚海绵蛋糕一般是草莓或是树莓酱，青枝这阵子试着打听了一下，大周好像没有草莓，也没有树莓。

    所以她只好用梁州城冬日常见的苹果山楂来做混合酱，多加一点糖，应该也不错……吧？

    计惜云叹息一声，过来帮着青枝洗山楂，又用小刀将蒂和核都去掉，苹果也都清洗干净，去皮去核。

    将水果放到锅中煮熟，不停按压成小块，加入大量冰糖，装瓶，然后连瓶子蒸一下，这样就成了。

    做完果酱夜已深，那做粗活的老婆子早就去睡了，青枝亲自下厨煮面，两人吃完匆匆洗漱睡下，她睡着前又看了一遍攻略。

    第二天早上起来，先去试吃苹果山楂酱，果然清甜爽口，开胃好吃。

    开了个好头。

    青枝点上柴，预热上烤箱，跑到铁匠铺去取模具。

    计惜云从十六岁嫁给潘八之后，万事不操心，还是孩子心性，见做‘蛋糕’有趣，也与青枝一起做。

    两人将李方送来的糖粉、黄油、面粉和鸡蛋、牛奶和好，分开装到两个同样大小的圆形模具里面，青枝小心翼翼将两个模具放入烤箱。

    没等多久，新鲜烤蛋糕的香味就传了出来，计惜云问了好几次“什么时候可以吃？”

    “还要做夹心呢！”

    计惜云眼巴巴看着青枝将黄油和糖粉混合，因为糖粉带紫色，做出了略带紫色的奶霜。

    蛋糕烤好了拿出来，形状非常完美，青枝简直震惊了，难道原身是烘焙技能点亮的小能手？

    等到两个蛋糕胚子凉下来，青枝开始用仔细地在一个胚子顶上抹奶霜，另一个上面抹果酱，合在一起，好了！

    洗干净菜刀，切了一块递给惜云“吃吧！好吃的！”

    惜云一开始还有些迟疑，尝了一口之后，很快把剩下的都吃光了。

    “青枝，这个肯定能卖！太好吃了！快点，你也吃一块！”

    青枝看了看剩下的蛋糕“算了吧，还是先试试能不能卖，成本好贵啊！”糖粉、黄油、牛奶无一不贵。

    计惜云这才想起来，拉青枝坐下算成本，越算越心惊就算大家喜欢，也不会有人买的，太贵了！
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