105回转寿司-《雾中启示录》


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    嘴上说着,手上也不空闲,板寸头从大理石台面上方的玻璃架子上,拿下一个杯子递给苏艋。

    这是一个白底的陶瓷茶杯,上面的彩色图案是各色的寿司,倒有几分趣味。

    苏艋学着板寸头的操作,拿起手边的塑料软瓶,对着陶瓷杯缓缓挤压了几下。

    星星点点的墨绿色从中喷出,沾染在白色的内壁,抹茶粉特有的香气隐蕴在其中。

    经由热水一冲,氤氲的热气,还未散开的墨绿在杯中沉浮。

    凑近一闻,虽丝却浓,沁人心脾,恍惚间,恰似拥抱了整个茶园的清幽。

    “苏桑,介意吃芥末么?”板寸头又从玻璃架上取下两个碟子,摆放在苏艋面前,拿起一盅装有芥末的陶瓷小盅开口问道。

    “没事,这个我可以自己来。”苏艋其实也是第一次亲眼见到芥末,兴趣勃勃地对一切都感到好奇。

    “好的,这是山葵根研磨后调制的芥末,口味上会比较柔和一些。”板寸头在一旁轻声介绍道。

    “哦。”苏艋点点头,用小勺子从其中挖了一小块放在碟子当中。

    浅绿色的芥末,散发着淡淡的清香与辛辣。

    至于另一个碟子里,则是放了寿司专用酱油。

    浅浅的一碟子,亮亮的红黑色,色彩诱人。

    “苏桑,这是鲔鱼寿司。”板寸头从机械传送带上拿过一碟摆放在苏艋面前。

    不得不说,这寿司的卖相确实好看,小巧精致的白色饭团,安安静静躺在碟中央,鲜红色的鲔鱼肉被切成厚薄适宜的扁条状,安置在米饭团上。

    苏艋拿着筷子,一脸犹豫的模样,看着可爱精巧的寿司,一时间竟然不知道如何去食用。

    板寸头察言观色,立马明白过来苏艋是第一次来回转寿司用餐,于是开口说道:“苏桑,寿司可以直接用手捏着,用筷子的话就请夹住鱼生,这样不仅容易夹得住,也不会轻易让饭团散掉。”

    “然后蘸酱油的话请用鱼生这面,米饭被蘸湿的话会容易散开。”板寸头也拿了一碟同样的鲔鱼寿司,一边说,一边示范。

    苏艋学着板寸头的样子,小心翼翼将蘸上了点酱油的鲔鱼寿司送进口中。

    滑润的冰凉一沾到舌头,鲔鱼特有的鲜香在甜咸的酱油味的激发下,瞬间爆发了出来!

    “唔!”苏艋缓缓咀嚼着,心里暗道:‘这味道,还不赖嘛~’

    软糯的米粒在唾液酶的作用下,化作微甜的滋味,让鲔鱼的鲜味在口腔中悠绵回荡。

    “苏桑,这是墨鱼寿司,您可以试试芥末。”板寸头适时地将一份墨鱼寿司摆放在苏艋面前。

    通透的肌肤,柔嫩无比的样子,透过墨鱼,能够清楚的看清下面的饭粒。

    苏艋夹了一点芥末均匀抹在墨鱼上,嫩绿色的模样,让人不禁食欲大开。

    ‘啊呜~’
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