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    南宫申选择了一只鸭子，要做个老鸭汤。

    李天行心想，鸭汤搁在西瓜皮里，那也需要有办法进行处理，关键是西瓜皮。

    可别人既然选择了做这种东西，他再做也没什么意思。以容器为前提的菜肴里，最负盛名的，莫过于超级无敌海景佛跳墙，此菜来者不拒，任何菜肴都可以放进来，吸收各种食材的美味，以文火烹制时间越久，味道就越鲜美。当中，只要加稍许去除多余杂味的材料，便是上乘美味了。

    积压鱼肉，各种素材放入其中，还有美味的海鲜，哇——真的爽歪歪了。

    “不是吧。”铁勺子看不懂啊：“李师傅这是什么意思？怎么多杂七杂八的菜肴搁在一起，那能是什么味道，他不会得失心疯了吧？”

    哼哼，佛跳墙源自清朝，这个时期还没有这道菜呢，难怪这群人不知道。

    轩雨厅的江老板匪夷所思：“老陈，你说这小子到底想干什么？怎么做菜一点章法也没有，连刀功都省略了，直接把那么多鸡鸭整个都放在刚切好的雕里，他还想用火烧？那不是成了一锅浆糊了。”

    “嘿嘿，掌柜您高见啊，这下云泰酒楼是输定的。”

    转眼间，南宫申的烹饪手续已经完毕，只能锅烧开，鸭汤就能吃了。他做的这道菜看似是平常的老鸭汤，可鸭汤和鸭汤又不一样，能把鸭肉的鲜味和西瓜味进行融合，而且不难吃，也是一门学问。

    李天行借助掌力，直接对雕进行烘烤，气息时而紧、时而松，让雕在烘烤之后，还能保持原来不坏的样子。才不过顷刻，这汤汁已经开始咕嘟咕嘟冒泡了，一股清新的味道飘了出来。

    有个人在外围嗅嗅鼻子：“什么味道？那么香。”

    “当然是南宫师父的鸭汤啦，还有问，莫非是那个姓李的？别逗了，他烧的东西，光想想都觉得没什么胃口了。”

    这轮鄙视的时间是两柱香的时间，不是不给厨师足够的时间，而是要考虑到实际情况。如果真的是给客人烧制，时间太久客人会等级了，因此绝对不能超过某个时间点。很快，香就要烧完了。

    南宫申也没停，依然炖着鸭汤，方法和佛跳墙的原理相同，时间越久越好。
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