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    佃农跟雇农可不一样，交了租，剩下的都是他们的。

    雇农拿钱干活，最后所有的收成都是她的。

    待遇自然也就不一样。

    倘若所有的农具全都免费提供给那些佃农，只会让他们得寸进尺，助长出歪风邪气来。

    不过，那么多的佃农，她也没打算光让他们种地。

    像是家禽什么的，可以先养起来。

    现在的养殖业还是太落后了，养猪的人不算多。

    偏偏很多东西，都需要猪油来做。

    像是肥皂，牙膏，甚至口红，都需要用到猪油。

    她一直没有投产，就是因为原料不够。

    不过，这时候的猪长得也太慢了些，脂肪也不够多。

    得想些法子，弄些番邦的猪来配种，杂交出一些脂肪更多的品种才行。

    现代人伙食好，吃肥肉会觉得太腻，所以更喜欢吃瘦肉。

    古人不一样。

    一般人家连口鸡蛋都很少吃到，营养根本跟不上，所以比起瘦肉，他们反而更喜欢吃肥肉。

    如果她能够让人杂交出脂肪多，长得又快的品种，以后就不用担心原料问题了。

    苏锦璃想到这里，默默把这事记了下来。

    不过番邦距离太远，想要把种猪运过来，还不知道要花多长的时间。

    所以这事根本急不得，只能慢慢来，先让人多养些猪。

    平安不知道苏锦璃的想法，听她说会收钱，就松了口气：“还是王妃想得周到，奴婢还以为王妃这次要吃亏呢，真是吓死奴婢了。”

    朱砂轻笑：“主子怎么可能会吃亏？你跟了主子这么久，难道还不清楚主子的为人？”

    她们家主子，可是从来不是会吃亏的人，只有让别人吃亏的份。

    苏锦璃淡淡说道：“行了，你们知道就好。平安，你去请管家过来，就说我找他有事。”

    等平安走后，她又对朱砂说道：“朱砂，庄田和农场那边，还要你多花些心思。尤其是农场，那里是我看好的试验田，不容有失，明白吗？”


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