第(2/3)页 大肠也是用油先过了一下,再倒油,放干辣椒,放葱段,炒香后,倒入过过油的肥肠,放入酱料,放入一些八角面,继续翻炒,快出锅时,稍微倒入半勺醋,半勺糖,一勺盐。 翻炒均匀后,撒入葱花,一边翻炒,一边舀到盘子里。 唐叶利落的炒完两个菜了,白氏和李婶两个凑过去看着,好像还有些不敢吃的样子。 她们靠近后,看到这两道菜的颜值,再闻到这个味道,想着一会要不尝尝? 感觉很香啊! 唐叶失笑的看了两个人一眼,继续炒鱼香鸡丝,为了不串味,她把锅又洗了一下,才去炒的鸡丝。 白氏刚才拿回来鸡肉后已经帮着唐叶切了一盘的鸡肉丝。 这个菜以前唐叶给他们做的吃过,酒楼里也卖这个菜,她知道怎么做的。 当三道菜摆上桌子后,老爷子拿起筷子夹了一口饭,说了声开饭,大家都开始动筷子。 唐叶最后又做了个鸡蛋汤,有爷奶,晚上还是得有个汤,他们喜欢最后泡着剩下的几口米饭喝些汤。 今日吃饭加了一个柘林,少了一个严宁。 人多,唐叶做的也多,三个菜,各炒了两大盘。 男人们倒是没想那么多,去夹了猪肝和炒大肠吃了起来。 “叶子,这两个菜不错。”唐清河夸赞了一句。 唐叶笑了笑,默默低头吃饭。 白氏和李婶有些不敢吃,只吃着鱼香鸡肉丝。 花花和灵灵皱了一下鼻子,问道:“什么味?” 唐叶笑了笑,“可能是这两道菜的味道,要不,你们两个尝尝?” “姐,这是什么菜?”灵灵好奇的问道。 “这个是炒猪肝,这个是炒肥肠,尝尝看。”唐叶笑眯眯的看着灵灵。 灵灵伸筷子夹了一口,就吃到了嘴里。 一开始,她觉得味道有点怪,可是,越吃越香。 “咦,姐姐,这个真的好吃。”灵灵又去夹了猪肝来吃。 第(2/3)页