第(2/3)页 随后,陈归林想起来仙草的事情,赶紧问及历史。 原来,所谓的”仙草”,并不是真正的仙气飘飘的草,它不是种在地上的草,而是一种类似于果冻一样的透明两份。 这种玩意的口感吃上去跟龟苓膏十分相似,而龟苓膏因为名字怪异,许多人没有吃过,更不了解它的味道。其实,龟苓膏简单点说,就是用乌龟的壳子跟其他许多种名贵的中药一起放到锅里熬制,经过许多道工序以后,做出来的效果就是黑色的“果冻”,世人命名其为”龟苓膏”。 龟苓膏属阴,具有清热解毒的效果,吃在口中有一股淡淡的中药苦味,还有些发涩。 而眼前所说的仙草,跟它十分的接近,同样具有清热解毒的效果,但是功效和成本上肯定不如龟苓膏。制作仙草的最好原料,据说在九华山附近。 几十年前,人们吃仙草的时候,跟吃豆腐差不多,就是把它切成一个个的小方块,然后再加点糖水调味,或者加点冰增加清爽的感觉。 随着经济的发展,这种吃法慢慢地延续至今,被应用到了奶茶当中,可以说这是取自于民间。 “奶茶又可以卖出去,算是用之于民吧。”唐瑶总结道。 陈归林点了点头,道:“确实是个好东西,只是为何做那么难吃? “传统的做法就是这样。”唐瑶道。 婉儿在里面听了,皱着小鼻子道:“哥哥,你还没吃呢,怎么就说难吃?” “那你做好了吗?”陈归林反问。 “好了。” 婉儿笑嘻嘻地从里面出来,将一个玻璃杯的饮品放到了他的跟前。 “就是这个?”陈归林好奇地道。 “嗯。“ 众人点点头。 其实,陈归林没回来的时候,他们几乎所有人都参与了奶茶店的工作,店里菜单上新出现了什么奶茶,有什么特点,他们都会一一了解一下。 按照唐瑶的说法是,这个店最终会火的,到时候万一忙起来自己和婉儿是远远不够,而陈归林又在公司里上班,所以到时候的战斗队伍百分百会容易破军三兄弟。 与其到时候现学现卖,不如现在就参与整个研制开发的过程,既懂了原料,又懂了原理,是学奶茶的最好时候,理解也比别人深刻。 第(2/3)页