香酥虾-《开局一个路边摊,厨神她爆火了》


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    油热以后,放入虾头炒出虾油,取出虾头。

    处理好的虾肉蘸一层面粉以后,放入锅中煎熟。

    本来是长条的虾,接触到滚烫的锅以后,慢慢蜷缩,最后变成了一个个小虾球。

    香味渐渐充满客厅,一旁洗水果的李祈乐,口中疯狂分泌唾液。

    虾球煎制两面金黄以后,云苏把虾球捞出放在盘子中。

    一旁洗水果的李祈乐吸了吸口水,“云苏,这也太香了吧!”

    她的口水就要控制不住啦!

    云苏拿起一双筷子,夹起一颗虾球放到李祈乐面前。

    李祈乐也没客气,把虾球吞进嘴中。

    嚼了一口,李祈乐直接愣住,眼睛亮晶晶的看着云苏,“云苏!我猜的果然没错,你的厨艺真的好好啊!这也太好吃了!”

    虾球外面酥酥的,还有点面粉的沙沙感,里面的虾肉非常弹牙,鲜甜。

    吃完一颗虾肉以后,李祈乐伸出舌头舔了舔嘴边。

    可她忘记了,她刚刚吃虾肉的时候,虾直接被她吞进了嘴里,一点都没沾到嘴边。

    云苏笑了笑,“低调低调。”

    云苏把虾肉端到茶几上,随后把客厅的窗户打开。

    他们的宿舍什么都好,就是没有灶和油烟机,要是有灶和油烟机,就真的完美了。

    窗户打开以后,客厅里的香味渐渐变淡。

    云苏把锅洗净,在锅中放入少量的油烧热。

    蒜切成沫,油热以后倒入蒜末中,滚烫的热油碰到蒜末,发出滋啦啦的响声。

    蒜香味飘散在空气中,顺着打开的窗户飘到了窗外。

    随后云苏在蒜末中倒入酱油,少量的醋,香油,盐调味。

    料汁准备好以后,云苏把李祈乐洗好的香菜切成段,放入之前煮好的肥牛卷中,再在里面倒入准备好的料汁。

    肥牛香菜和料汁全都搅拌均匀,李祈乐看着香菜肥牛咽了咽口水,手中的动作也加快了许多。

    之前洗香菜的时候,避免香菜中有泥土,她是一根一根洗的,耽误了不少时间。

    现在闻着空气中的香味,她一点耐心都没有了。


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